茶作為世界第二大飲品，是人們日常生活中十分常見的飲品。飲茶已被廣泛證明與身體健康和認知能力密切相關。然而，關于飲茶與收斂性創造力之間的關系，目前還沒有明确的結論。

近期，王壘教授課題組在Food Quality and Preference在線刊發了題為“Drinking tea improves the convergent creativity performance”的研究論文。以往研究證明，飲茶有利于發散性創造力，而收斂性創造力與發散性創造力密不可分。鑒于此，該研究假設飲茶也可以促進收斂性創造力。

該研究通過兩個實驗，分别使用遠程聯想測驗（RAT）和中文字謎任務探究了飲茶對收斂性創造力的促進作用，以及可能的中介機制(積極情緒的作用)和邊際條件(智力和飲茶習慣的調節作用)。主要發現有：

（1） 飲品類型和飲茶習慣對RAT得分之間存在顯著的交互作用，平時有飲茶習慣的飲茶組(相對于飲水組)被試表現最好。

（2） 研究還發現了“分半效應”。在實驗的後半段，不同組的被試的收斂性創造力表現得分有顯著差異。這表明飲茶會導緻被試具有更加持久的收斂性創造力，因此當認知任務進行到後半段時，飲水組被試的收斂性創造力表現下降，而飲茶組被試的表現則持續提升或保持平穩。

（3） 飲茶組被試在高難度字謎任務上的表現明顯高于飲水組，并且飲茶組被試比飲水組被試更快樂、對任務更感興趣。

該研究的發現進一步豐富了有關飲茶與認知能力，特别是與創造力這種高級認知過程的關系的研究。研究結果對從事創造性工作或容易疲勞的人具有重要的現實意義。例如，從事研究工作、設計工作，或是處于升學階段的考生，都可以通過平時适當飲茶從而提高自己的工作、學習中創造性思維的表現，抵抗疲勞。

該論文共同第一作者為王壘研究實驗室的兩位應用心理專業學位碩士生姜一和黃燕。

全文出處及鍊接：

Yi Jiang, Yan Huang, Yuanzhi Wu, & Lei Wang. (2021). Drinking tea improves the convergent creativity performance. Food Quality and Preference.

https://authors.elsevier.com/a/1deDo3O579cHMr，或

https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2021.104360

2021-09-07